SCHNEIDER & HENSEL Hensel und Gretel Weißwein Cuvée 2019
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Beschreibung
Flasche:0,75l
Alkohol: 13,2 vol. %
Restzucker: 5,9 g/l
Säure: 5,5 g/l
Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig-steinigem Untergrund. Das Lesegut der einzelnen Partien wurde reif, gesund und differenziert voneinander geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 4-6 Stunden, schonend und unter geringem Druck gepresst. Vergärung in Stahltanks sowie in mehrjährigen Holzfässern. Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder.