MARLOWER PORTER   0,75l

MARLOWER PORTER 0,75l

16,90 €

(1 l = 22,53 €)
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Beschreibung

Das Marlower Porter ist ein untergäriges, rotfarbenes bis dunkles Bier mit einem malzbetonten Geschmack. Traditionell war Porter häufig stark gehopft und schmeckte daher herb. Heute steht der Begriff für verschiedene Arten von Bier. In Deutschland steht „Porter“ für ein teilweise dunkles untergäriges Starkbier mit 7 % – 9 % Vol. Alkohol. Diese Variante ist vor allem im Ostseeraum populär und wird deswegen im englischen Sprachraum als „baltic porter“ bezeichnet. Unser naturbelassenes Baltic-Style-Porter erhält durch die Verwendung von speziellen Malzsorten Noten von Karamell und Lakritze und hat einen Alkoholgehalt von 8,9 Vol. % sowie einen Stammwürzegehalt von 20% . Es ist anfänglich leicht süß, im Abgang herb und ausgesprochen süffig. Erhältlich nur in der edlen 0,75 Liter Sektflasche.

Haltbarkeit

Marlower Bier muss grundsätzlich durchgehend gekühlt gelagert werden bei 6 bis 8 Grad Celsius, da es naturbelassen ist. Das bedeutet, dass es weder pasteurisiert noch filtriert wird. Diesen Unterschied zu den sogenannten "Fernsehbieren" werden Sie schmecken. Übrigens: Eine kurze Haltbarkeit gilt unter Bierkennern als Qualitätsmerkmal: Je weniger Inhaltsstoffe aus dem Bier herausgefiltert werden, desto mehr geschmacksprägende Aromaträger verbleiben darin.